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☆初めての調理実習☆

オリエンテーションも終わり、新1年生の通常授業が開始されました☆

今回は初めての調理実習で、My包丁を研いで野菜を切る(千切り)実習です。

コックコートもまだ着慣れていない1年生の様子を紹介します。

※カメラの調子が悪く、画像が暗いのはご了承下さい。

自分の包丁で初めて野菜を切ってみます。

用意した野菜は人参、キャベツ、赤玉ねぎ、キュウリです。

早くなくても良いので慎重に切りましょう。

未来の調理師への第一歩です☆

2年間頑張りましょう(^^)

 

 調理師専科教員 コッくん♪

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