さてさて、毎年恒例の学校行事「東京研修旅行」がいよいよ始まります!(^^)!

この東京研修旅行は、東京都で開催される「ジャパンケーキショー東京」の
見学を兼ねて、東京のお菓子やパン、料理に触れる行事(*^^)v

ジャパンケーキショーって？？？

『日本最大の洋菓子コンテスト、2019ジャパン・ケーキショー東京、今年も開催されます。会場には日本全国、およびアジアから集まった洋菓子作品約1900の作品が展示されます。』
※公益社団法人東京都洋菓子協会HPより抜粋　
https://yogashi.net/archives/info/2019%ef%bd%bc%ef%be%9e%ef%bd%ac%ef%be%8a%ef%be%9f%ef%be%9d%ef%bd%a5%ef%bd%b9%ef%bd%b0%ef%bd%b7%ef%bd%bc%ef%bd%ae%ef%bd%b0%e6%9d%b1%e4%ba%ac%ef%bc%88%e4%b8%bb%e5%82%ac%ef%bc%9a%e4%b8%80%e8%88%ac

って書いてあります。
そうなんです。全国だけでなくアジアからも洋菓子の作品が集まる、
とても大きなコンテストなんですね(*'▽')

ユマ学生も、毎年ジャパンケーキショー東京の見学に行ってたくさんの作品に
触れています。
そして、せっかく東京まで行くのですから、東京都内のお菓子やパン、料理に
も触れてくるというわけですね( *´艸｀)
今年は調理師専科の学生も新たに加わり、調理師専科ならではの研修先にも
行く予定ですよ～
詳細は後日のお楽しみ(*^^)v

というわけで、留守番の私は出発前の様子を撮影できたので、いち早くお見せ
しときます(^^)

製菓製パン本科教員　GTO