こんにちは、いわさん🐼です
ユマニテクスイーツの2年生のパン実習の
様子をお見せしたいと思います(^^♪
講師は三重県桑名市に「プチポンレヴェック」という
パン教室を構える大山伸シェフにお越しいただきました！
本日のメニューは・・・
先生が日本で一番簡単な作り方と言っている
「バゲット」です☆
いつもパンの授業では大きなミキサーを使うのですが
今回の授業では大きなミキサーは一切使いません！！！！
（ええぇ～～～～～|дﾟ)どゆこと！！！）
どんな作り方かとっても気になりますよね・・・
それは授業を受けた方にしか分かりません('ω')！
そしてそのバゲットに合う軽食
「チキントマト煮込みカレー」も作っていただき
最後には皆で試食しましたよ(^^♪
感染防止対策の為もちろんお喋り禁止です・・・が
言葉に出さなくても
皆の表情を見ていたらわかります・・・。
とっっっても美味しい～～～✨
（もちろんいわさん🐼もほっぺが落ちました）
大山シェフ
本日もとても明るく楽しい授業を
ありがとうございました！！(*^-^*)
製菓製パン本科教員 いわさん🐼でした
