みなさん、こんにちは！！
最近とっても気温が高くなっていますね！
太陽大好き！日光浴大好き！日焼けはしたくない！
日焼け止めが欠かせなくなってきましたね((+_+))
先日製菓製パン本科1年生は、
「練り切りのハサミ菊」について学びました( ..)φメモメモ
餡子を包んだ練り切りに細工用のハサミで、花びらを1枚づつをいれていきます！
すごく集中力のいる作業。。。
デモンストレーション中は先生の手元に、視線がグッと集まり
学生達もすごく集中していました (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
こちらが本日作って頂いた練り切りです！
ずっと眺めていられますね(´艸｀*)♡
デモンストレーションが終わると、学生達も集中をしてハサミ菊に挑戦していました！
集中力を切らさず頑張っていました！
学生たちの作った菊、とってもきれいでしたよ( ◌´ `◌ )
製菓製パン本科教員 平 でした✌
