みなさんこんにちは!
梅雨の合間の素敵な晴れの日に
店舗販売実践を行うことができました☆
昨年はコロナの影響でイベントできなかった2年生にとって
初めてお客様を招いた行事となりました(^^)
朝一のミーティングでは、
お客様に安心で美味しい商品をお届けするために
改めて衛生面の確認と、
皆が楽しむことで商品を通じてお客様に笑顔になっていただける
ものづくりをしよう!!
と先生方からのお話がありました(^^♪
商品の仕上げチームと会場セッティングチームに分かれて作業開始!
お客様に買って頂ける価値のある商品に仕上げるため
学生も真剣そのもの!
そして…開店時刻!!
「いらっしゃいませー!!」という大きな声と共に
店舗販売がスタート!!
緊張しながらもお客様に心地の良い空間を提供できるよう
笑顔で頑張りました☆
製菓製パン本科教員 ぐっさんでした