フランス研修旅行 ~番外編 先生巡回の巻 その1~ - 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

学校法人 大橋学園 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

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フランス研修旅行 ~番外編 先生巡回の巻 その1~

2019.12.09

製菓製パン本科


引率教員の私は、ユマ学生がフランスを自由行動している時は、
ユマ学生が、もし困ったことがあってもすぐに駆け付けられるように、
パリ市内を巡回しています

でも、事前学習をばっちりしているユマ学生たちは、そうそう困った
ことがおきることもありません(^^)

そこで、巡回をしながらおススメのお店や場所等を、リアルタイムで
ユマ学生たちに発信するため、各地を訪問していました

来年、渡航する1年生の為の情報収集も兼ねてですよ~、1年生のみんな(^^)




私は、ブーランジェ(パン職人)なので、どうしてもパン屋さんに
偏ってしまうのはお愛嬌で(^_^;)



パリでは、毎年バゲットコンクールが開催されているので、私はその
年のバゲットコンクールのグランプリに輝いたお店に行くのが恒例なんです(^^)


書いていたら、結構盛りだくさんな内容になりそうなので、続きは
続編にて(*^^)v


製菓製パン本科教員 GTO

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