みなさんこんにちは！
本日は「食の講座FLUSH」から山田孝子先生にお越し頂きました！
2年生ではドリンクの実習がたくさん増えます！
コーヒー、ラテアートはもちろんのこと、
フラッペ、お抹茶やそして今回の紅茶です‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’
今回の授業では紅茶に使用するお水の種類を変えると、
紅茶はどう変化をするのかという授業でした！
お水を変えるだけでとっても変わるんですよ～(。-`ω-)
そしてチャイ ミルクティーも教えて頂きました！
本格的なチャイ ミルクティーは香辛料を使用しているので
ふわ～っと香りが広がります(･-･*)♡
隣にいる私も自然に包まれたような
幸せな気持ちになりました( *´艸｀)
実は、本校では授業後に実習レポートを学生さんたちは
作成しているのですが、そのレポートを見た山田先生が
「すごい！こんなにしっかり書いてくれて素晴らしいね！」
と何度もおっしゃってくれました！
なんだか、わたしも嬉しい気持ちになりました。
学生さんは見てるかな？
みんなの頑張りはこういう形で成果になっていくよ(´｡･ω･｡`)
山田先生、授業にお越し頂きありがとうございました！
製菓製パン本科教員 平（ぺい）
