こんにちは、いわさん🐼です
毎日ポカポカと暖かく、こんな日は
お外でお弁当が食べたくなりますね🌸
ユマニテクスイーツは現在春休み中です！
学生がいない校舎はとても静かです・・・
実習室では先生達が次年度に向けて準備をしています！
ちらっと|дﾟ)覗いてみましょ～～！
良い製品を作るにはまず道具から！！
お菓子職人にとって道具は『命』！
ということで
全ての器具が壊れていないか、傷んでいないか、汚れはないか、
チェックしています。
道具のメンテナンスも
職人の大切な仕事なのです。
また新年度も皆が気持ちよく実習ができるように
先生達もバッチリ手入れしていきますよ～！
製菓製パン本科教員 いわさん🐼
