【製菓製パン本科】シュガークラフト~~日頃の感謝を込めて~~ - 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

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【製菓製パン本科】シュガークラフト~~日頃の感謝を込めて~~

2022.02.21

製菓製パン本科

みなさんこんにちは。

今回は ふっきー がお送りいたします。

前回紹介した シュガークラフト 授業のその後を見て行きましょう。

授業では 「くま」・「ベビーシューズ」・「ばら」 を作りましたが

それを合わせて1つのケーキとして作品にしていきました。

完成した作品がこちらです。

 

リボンフリルプレートをつけてかわいい仕上がりになりました。

そして見てほしいのはコチラ。

 

↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

写真ではわかりずらいかもしれませんが花びら葉っぱに ダスティンパウダー

とよばれる色粉をつけてよりリアルに「花びら」と「葉っぱ」を表現しています。

このダスティンパウダーを使うのはシュガークラフトの特徴となります。

そして・・・・

このケーキ、実はユマ学生の保護者の為に感謝の気持ちを込めて作ったものです。

プレートには学生がそれぞれメッセージを書きました。

一生懸命作成したケーキです。

保護者の方々喜んで頂けましたか?(^^♪

 

 

以上 ふっきー が現場からお送りしました。

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