こんにちは!
チキン南蛮が大好きな、あさEです!
今回は、ラテアートについてご紹介いたします☕
2年生は、洋菓子、和菓子、製パン、軽食調理の他に「カフェ・デザイン実習」という実習を行います。
今回は、その一部であるラテアートの様子をご覧ください!
ユマニテクスイーツでは主に、この大きな2台のエスプレッソマシーンを使用し
ラテアート実習をしています!
他にも、少し小さなマシーンも使用して実習しています(^_-)-☆
「ラテアートでハートを確実に描けるようになる!!」を目標に実習を行っていきます。
確実にハートを作れるように、講師の先生とともに私たちもサポートしています!
見ている以上に実践するととっても難しいラテアートですが、
1杯1杯終わるごとに先生からアドバイスをいただけるので、1日でハート♡を描くことができる学生もいます(^^♪
先生からのアドバイスだけでなく、学生同士で教えあっている姿を見ると微笑ましいです♡
全員ができるようになろう!という、クラスの雰囲気が本当に素敵です(*^-^*)
今後も、さらに成長していく学生の様子をアップしていくので、お楽しみに_(._.)_
製菓製パン本科教員 あさE