みなさんこんにちは!
yamahaです!
今回は愛知、岐阜、三重の洋菓子協会共催で行う「中部洋菓子技術コンテスト大会」についてお伝えします。
この大会はプロのパティシエや製菓専門学校の学生が集まって、洋菓子技術を競い合うものです。
本校学生も実技学生部門に出場をいたしました!😊
2年生は就職活動、国家試験と様々なことがある中、この日のために何カ月も前から練習を積み重ねてきましたね👍👍
練習を重ねるごとにみんなの力強さが増していき、部活のような雰囲気でした(笑)
当日は審査員の前でも緊張することなく全力で作品作りを行い、練習の成果を発揮して最高の作品を完成させることができました!😁😆
みんなカッコよかったぞ!!
出場した学生の中で
学生部門1位 (一社)日本洋菓子協会連合会公認技術指導委員長賞
学生部門2位 中部洋菓子技術コンテスト大会会長賞
をいただくことができました✨✨✨
みんなの作品作りがたくさんの人の心に響いた証拠ですよ😊
コンテストを通してたくさん成長できました。
この経験を活かして残りの学校生活・就職先でも目標を持ち頑張ろう!
本当にお疲れ様でした!!
製菓製パン本科教員 yamaha