こんにちは🎶 えりりん^_-☆です
夏も終わり、だんだんと涼しくなってきましたね。
もうしばらくすると冬!冬といえばクリスマス!🎄🎅
本校では、1年生が12月にクリスマスケーキコンテストという行事を行います。
個人部門とグループ部門の2部門があり、グループ部門では6~7人で1つのグループを作り、
1つの大きなクリスマスケーキを製作していきます。
本日はグループで打ち合わせをしている様子をご紹介します(^◇^)
1年生にとって、デザインから考案し、ケーキを作りあげるのは初めてなので、
みんな手探りの中、デザインや材料について案を出し合っています😃✨
いよいよ試作も始まります!
どんなケーキが出来上がってくるのか楽しみですね🍰🌟
入学して約半年が経ち、1年生の技術もどんどん向上し、アシスタントをしながら日々みんなの成長に驚かされています❣😲
12月にはどんな素敵なクリスマスケーキが出来上がっているのでしょうか??
このクリスマスケーキコンテストを通して、技術はもちろんのこと、
グループの仲間と協力し合うことで、人間性も一つレベルアップしてくれたらうれしいです🥰
製菓製パン本科教員 えりりん^_-☆