クリスマスケーキコンテスト始動!🎄🎅 - 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

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クリスマスケーキコンテスト始動!🎄🎅

2024.10.04

製菓製パン本科

こんにちは🎶 えりりん^_-☆です

 

夏も終わり、だんだんと涼しくなってきましたね。

もうしばらくすると冬!冬といえばクリスマス!🎄🎅

 

本校では、1年生が12月にクリスマスケーキコンテストという行事を行います。

個人部門とグループ部門の2部門があり、グループ部門では6~7人で1つのグループを作り、

1つの大きなクリスマスケーキを製作していきます。

本日はグループで打ち合わせをしている様子をご紹介します(^◇^)

 

 

1年生にとって、デザインから考案し、ケーキを作りあげるのは初めてなので、

みんな手探りの中、デザインや材料について案を出し合っています😃✨

いよいよ試作も始まります!

どんなケーキが出来上がってくるのか楽しみですね🍰🌟

 

 

入学して約半年が経ち、1年生の技術もどんどん向上し、アシスタントをしながら日々みんなの成長に驚かされています❣😲

12月にはどんな素敵なクリスマスケーキが出来上がっているのでしょうか??

このクリスマスケーキコンテストを通して、技術はもちろんのこと、

グループの仲間と協力し合うことで、人間性も一つレベルアップしてくれたらうれしいです🥰

 

製菓製パン本科教員 えりりん^_-☆

 

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