皆さんこんにちは、ちのぱんです🍞

皆さんお楽しみの？！ユマニテクスイーツ教員紹介！

今回は“かみこ”こと、村上先生の紹介です！

早速見ていきましょう😝

・名前
村上　かな子（むらかみ　かなこ）

（名古屋出身のフィギュアスケーターと同じ名前です）

・誕生日

１月１３日（やぎ座）

・出身

大阪府出身です！その後は京都で約10年暮らし、今年三重県に引っ越してきました🚗

・担当科目

食品衛生学

・好きな食べ物

和菓子！あんこ！パン！

特にいちご大福🍓が大好きで、子どものころ、誕生日に「ケーキいらんからいちご大福を箱で欲しい！」と買ってもらったことがあるくらいです。

京都に住んでいたときはパン屋巡りをよくしていました🥖🚶‍♂️

三重・愛知も和菓子やあんこが有名なのでわくわくしています💓

（京都のオススメパン屋さんを聞かないといけないですね(｀・ω・´)）

・経歴

大学を卒業し管理栄養士資格を取得した後、大学で助手として3年間働きました。

その後、児童養護施設で7年間栄養士として働き、今年10月から現在の名古屋ユマニテクで教員をしています。

・この業界を目指したきっかけ

子どものころから食べること（特に甘いもの）や食品の裏の表示を見ることが好きでした。

また中学高校と陸上部（長距離）だったのですが、貧血で記録が出なくなったとき、貧血を改善する食事などを教えてもらい、栄養への興味が湧きました。

高校で進路を決めるときに、仕事をするなら食に関することがしたいな～😌栄養のことを勉強をしたい、せっかく勉強するなら資格を取りたいな～😌と思い、

管理栄養士養成課程のある大学へ進学しました（そのころの夢は食品メーカーで働くことでした）

・趣味

山登りやランニングで体を動かすことです🏃‍♀️

ランニングでは、今年の3月に名古屋ウィメンズマラソンを完走しました！
（さすが長距離経験者👀✨私は走るの苦手です・・・笑）

山登りでは、最近山の中の川で釣りをすることも始めました！山で食べるご飯は普段の何倍もおいしく感じますよ😋

・名古屋ユマニテクの推しポイント

学生も先生も、みんなの距離が近いところ🌟

みんな明るいけどまじめで、やるときはやる！楽しむときは楽しむ！という雰囲気です😊

・最後に一言

私は大学、児童養護施設、専門学校といろいろな場所で仕事をしてきました。

食にはずっと関心がありましたが、職業に関しては、小さな頃からの夢を追い続けたというより、その時々の出会いやご縁で今の仕事につながりました。

まだ明確な夢や目標がない人も、たくさんの経験をする中で、ちょっとの興味や関心から、やりたい事が見つかると思います！

ぜひ名古屋ユマニテクで一緒に見つけましょう～✨

サポートしてくれる先生方もいます！

オープンキャンパスでお会いしましょう😄

村上先生ありがとうございました！

次は誰が登場するのかお楽しみに～🙌🙌🙌

製菓製パン本科教員　ちのぱん🍞