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ユマニテクスイーツの出張授業

こんにちは、いわさん🐼です

お菓子を作ることの楽しさ、素晴らしさを
高校生の皆に伝えたい!!!

ということで

先日ぐっさんこと田口先生と
わたくしいわさんで
高校へ出張授業に行ってきましたよ!

授業内容は「マジパン」でクマ🐻を作りました!
マジパンとは、すり潰したアーモンドと
砂糖を練り合わせたものです。

普段はケーキの上の飾りとして
使われることが多いです♪

とても短い時間ではありましたが
皆さん楽しそうに取り組んでくれていましたよ♪

少しでもパティシエという仕事の
やりがい、素晴らしさが
伝わっていたらうれしいです☺

次はあなたの学校へ行くかも!!?

高校への出張授業も本校での来校授業も、
ご用命がございましたら
本校事務局へお気軽にお問合せ下さい(^^)



製菓製パン本科教員
いわさん🐼

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