学校法人 大橋学園 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

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将来のこと

就職支援

調理師専科 就職サポート

2年間の学びを活かせるように、就職支援はきめ細やかに実施しています。
個別カウンセリングから一人ひとりの夢や希望を把握し、幅広い職種から最適な仕事・職場を一緒に見つけていきます。

2週間の職場体験で仕事選びも

本校のインターンシップは2年次の5月に実施します。
レストラン、ホテル、結婚式場などで実際に仕事を体験することで、職業選択のヒントになり、就職後のミスマッチを防止。学んだ知識と技術を生かして、長く活躍することにつながります。また現場での挨拶、コミュニケーションなどは就職活動にも直結。企業の担当者に好印象を与えます。

ホテル、結婚式場、料理店、洋菓子店などで、調理・製菓・製パンの製造に関わる実務を経験。下準備、段取り、製品作りなどを通して、実際の現場を経験します。現場によっては、接客を経験することもできます。

スウィートローゼスクラブ岡崎
勤務
調理師専科2021年度卒
嶋田 優奈さん
愛知県立吉良高等学校 出身

憧れのホテルでの
貴重な経験を生かして
おいしい一皿を作りたい。

インターンシップでは、1度に5キロのジャガイモの下準備など、プロの仕事量とスピード感に圧倒されました。その後は、学校でもより早くていねいにと意識して、実習に取り組みました。
この経験を生かして、就職先でもおいしい料理をご提供できるよう、がんばりたいと思います。

製菓製パン本科 就職サポート

年間の学びを活かせるように、就職支援はきめ細やかに実施しています。
個別カウンセリングから一人ひとりの夢や希望を把握し、幅広い職種から最適な仕事・職場を一緒に見つけていきます。

2週間の職場体験で仕事選びも

本校のインターンシップは2年次に実施します。
洋菓子店や和菓子店、ホテルや結婚式場などで実際に仕事を体験することで、職業選択のヒントになり、就職後のミスマッチを防止。学んだ知識と技術を生かして、長く活躍することにつながります。また現場での挨拶、コミュニケーションなどは就職活動にも直結。企業の担当者に好印象を与えます。

ホテル、結婚式場、料理店、洋菓子店などで、製菓・製パンの製造に関わる実務を経験。下準備、段取り、製品作りなどを通して、実際の現場を経験することができます。
また商品説明やラッピング、お客様への対応ひとつで、お店の売上が左右することもあります。製造だけではなく接客や販売などを経験し、就職の幅、将来の幅を広げることもできます。

株式会社ベストブライダル
(ストリングスホテル名古屋)勤務
製菓製パン本科2019年度卒
入山 怜奈さん
岐阜女子高等学校 出身

お客様の笑顔のために、
私も頑張りたい!
おいしい一皿を作りたい。

ホテル志望でしたが、実際の現場を体験しそのスケールに圧倒されました。デザートビュッフェでは1回に600組ものカップとソーサーを用意します。1度に多くのお客様をもてなすことにプレッシャーも感じましたが、先輩方の様子を拝見し、一緒に頑張りたい!と決意を新たにすることができました。

就職先一覧

愛 知


名古屋観光ホテル
パティスリー野うさぎ
シトロンヴェール
(株)三河湾リゾートリンクス
(株)ベストプランニング
(株)日本デリカフレッシュ
ケーキハウス パルム
ル・シュプレーム
お菓子屋レニエ
プラスワンズホーム
パティスリーループ
ココット
JR東海フードサービス(株)(一宮リトルマーメイド)
櫻蔵
(株)ブライド・トゥー・ビー(エルダンジュ名古屋)
プチフレーズ
モンボワ
(株)サーラホテル&レストランズ(ホテルアークリッシュ豊橋)
(株)プレジィール
お菓子工房スウィーツガーデン
エイムエンタープライズ(株)
ミストラル
チョコレート専門店セルフィーユ
(株)ベルクリエイト
ボンパナ
ブーランジェリーヨシオカ


ブールブール
ガレ・ドゥ・ワタナベ
ロマーリア
プティ・アンジュ
グランクレール
ピネード
ブローニュの森
(株)ハーブスグローイング
コンディトライベーレン
イオリカフェ名鉄百貨店
リヴェール二ッ坂
シャンティーヒラノ
パティスリー・ラ・ティアール
洋菓子フィレンツェ
パティスリーサリュー
亀屋芳松
芋花恋
パティスリーリンク
ガトータツミヤ
豆蔵
ベーカリーピカソ
ゲストハウスセレッソ
ナチュール
ブッシュドプーレ
(株)ロピア
ブーランコ
ガトーヴァレ
ケーキ工房メルタン
パティスリーレガル
菊里松月
(株)桃の館(桃花亭)


ポンレヴェック
ミュゼ ドゥ アッシュ
(株)モンシェル
(株)オールハーツカンパニー
リンツ&シュプルン
グリージャパン(株)
ZARAME
(株)アン・セリーズ
アベニール
(株)Dクリエイツ
プチアマンド
マリーヌ洋菓子店
ブーランジェリー ブレ・ヴァン
パティスリーミュー
ノエル・ド・ティオ
和泉屋
パティスリー プレール
ベーカリーパーラー ペリカン
sora cafe
米寅
ミシェルケーキ
テーラテール
ブールヴァール・デ・ガトー
パティスリー・ピエールプレシュウズ
レイクウッド
パティスリー ラズリー
パリジャンパーペチュアル
パティスリー カルチェ・ラタン
メイホウ食品(株)
カフェダウニー


ハチカフェ
スペイン窯 パンのトラ
(株)ひらまつ
パティスリーアイル
パティスリー・ヴィヴィエンヌ
石窯パンの店
緑と風のダーシェンカ
パティスリーモン・モ・ディス
スズキプランタン
ドゥドボワ
ジャック
シャルムベーカリー・ポンシェ
ラ・メゾン アンソレイユターブル
メルパルク名古屋
麻布十番モンタボー
キャナリィ・ロウ
レストランワタナベ
パティスリーポム
FLAVOR
こむぎことたまご
ブランパン
ジェイアール東海フードサービス(株)
ラフロマージュマリアンヌ
メゾン・デュ・ミエル
パティシエ ラボ テツヤ
(株)シャインズ
(株)HUGE
日清医療食品(株)
(株)浜木綿
(株)くるえた ほか

岐 阜


エルフラット
グルマンヴィタル
パティスリー プー・コニュ
ジークフリーダ
餅惣
ラスティコツー
ソレイユ・ブラン
パティスリー ル・バニーエ
パティスリー・エ・カフェ


グランディール
ル・スリジェダムール洋菓子店
CAFFE' CARO
(株)フランセ ヤノ
ラ・プロヴァンス
しゃん亭
ベビーダカフェ
若尾製菓(株)
タンドール製菓(株)


シュークル・ルージュ
パティスリーヌーヴ
ロワ・エ・レーヌ
スールミニヨン
(株)近鉄ホテルシステムズ(岐阜都ホテル)
フランボワーズ
グリンデルワルト
石窯パン工房 ドゥマン
御菓子所吉野屋


SEIZE
パティスリー アタッシェ
ヒコハヤシ
ケーキハウス カスカワ
パンの店 カッタン
モンレーブ
シェ・ドゥーブル
(株)恵那川上屋
(株)丸明 ほか

三 重


ドゥクールショコラ
ピネード
壱番窯
パティスリーパパ
石佂パン工房 Pan DeKOKO


パティスリートレイズ
ドゥース・ド・フランス
ガトーヴァレ
パティスリームラング
パルムドール


シェリール
MILK
Patisserie Cafe こんま亭
(株)アニバーサリー


タンブラン
アトリエオランジェ
パティスリー ラ・セディーユ
コパン ほか

その他


グランド ハイアット 東京(東京)
ボックサン(兵庫)
はと錦(長野)


フランセ板屋(長野)
(株)マグナ.リゾート(静岡)
菓子巧房 ほほえみ(静岡)


(株)ヴィ・ド・フランス
(愛知・岐阜・三重・静岡)
ドゥブルベ・ボレロ(滋賀)


キャトルキャール(東京)
オランジュ プリュス(滋賀)
ロンブラージュ・ビガレ(福岡)