こんにちは、いわさん🐼です
8月31日「野菜の日」
好きな野菜はもやし・・・いわさんです。
先日行われたオープンキャンパスでは
涼しげなゼリーのタルトを作りましたよ(^^♪
前日に何やら実習室で黙々と作業をしている
ぐっさんこと田口先生を発見・・・！
なんてことでしょう・・・
メロンを丸くくり抜いているではありませんか|дﾟ)！
皆さんあまり見たことないかもしれませんが
こちらは「イモクリ」という道具です。
野菜やフルーツを丸くくり抜くことができます☺
（もともとはジャガイモの芽をくりぬく道具だったとか？）
このように、メロン一つでもただ切って使うのではなく
少しでも可愛らしく見えるように色々考えられているんですね
オープンキャンパスで作る製品には
毎回先生達の熱い思いが込められていますよ♡
ぜひ皆さん参加してみてくださいね☺
以上製菓製パン本科教員 いわさん🐼でした
