学校法人 大橋学園 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

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フランス研修旅行 ~パリのお菓子工房をのぞいてみよう!の巻~

2019.12.05

製菓製パン本科

フランスに来たからには、日本では味わえない経験をしよう!
ということで、パリのお菓子工房を見学しましたよ(*^_^*)

訪れたのは、日本でも人気のあのお店!
パティスリー・サダハル・アオキ・パリさんの工房です!

日本とは材料も違う、気候も違う、文化も違うので、
お菓子の作り方や材料の扱い方も当然違うんですよ

とても、丁寧に教えてくださいました(*^_^*)

・・・早く写真を見せろって?
とても貴重な企業秘密のところまで見せていただたので、
今回はお見せできません~~~
そんな貴重な場所を、ユマ学生は見学することが出来たんですね~

写真なくて、すみません( ;∀;)

それでは、引き続き続編を楽しみに!


製菓製パン本科教員 GTO

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