こんにちは、いわさん🐼です
先日今年最後のオープンキャンパスが
終了いたしました(*^-^*)
最後は毎年恒例の
「クリスマスデコレーションケーキ」でした🎄🌟
デコレーションケーキにかかせないのが
「ナッぺ」と「絞り」の技術ですね。
ほとんどの方が初めてのナッぺと絞りということで
実際自分でやってみると
難しい・・・！と感じたのではないでしょうか(*^-^*)？
名古屋ユマニテクのオープンキャンパスの中には
「技術デモンストレーション」というものを行っていますが
今回は本校の２年生の学生さんに
ナッぺと絞りを披露していただきましたよ🎵
披露してくれたのは２年生の
奥田さんと堀場さんです💓
緊張しながらも
可愛く美しいデコレーションケーキを
作ってくれましたよ(*^-^*)
入学してから１年８カ月！
ここまでできるようになりました✨🎂
皆様今年もありがとうございました⛄
来年もユマニテクスイーツを
よろしくお願いいたします🎍
皆様、よいお年を💕
製菓製パン本科教員 いわさん🐼
