みなさん、こんにちは。
やまぴーです☘️
今回は学校祭のプレオープンです！！
学校祭に向けて担当ブースごとに何回もミーティングを重ねて
どんな商品を作ろうか・・・
どんなコンセプトのお店にしようか・・・
と、たくさん準備をしてきました！😊
今回は「洋菓子ブース」です。
プレオープンに間に合うように一生懸命準備をしております！
こちらはショートケーキに生クリームを塗る作業”ナッペ”をしています。
１年生もわずか半年でデコレーションケーキのナッペができるようになっています✨
また、先輩後輩でコミュニケーション取りながら作業を進めていたりと
ちょっとした瞬間に学生の成長を感じてやまぴーも感激です🥹
着々と商品を仕上げていきます！
さすがです！２年生はムースの上の生クリームの絞りもきれい😊
いざオープンです！
ずらっと並んだ生菓子や焼き菓子はとってもおいしそうですね🤤
みんなの頑張りが形になってよかったですね✨
素敵な商品をお客様にお届けできました！
そして見事完売！
学校祭当日の様子もお伝えしますので、お楽しみに！！
製菓製パン本科教員 やまぴー☘️
