みなさん、こんにちは！！
年が明けて１発目の製菓新着となります✨
皆様、本年もよろしくお願いいたします。
さて、、、
先日、冬休みが明けて学生が登校してきました！
１年生、２年生ともにとても元気な姿を見ることができて嬉しかったです😄
１年Aクラスの年明け１限目の授業は、私が担当する「食品衛生学」でした。
休み明けのウォーミングアップとして
カードゲームのババ抜き を行いましたよ😊
実は、このゲームに使用するカードには、
「アレルギー原材料」のイラストが書かれています。
教科書に載っている「アレルギー原材料」は全部で28品目あるのですが、
それをすべて暗記するのは意外と大変ですよね、、
なので、
今回はゲームを通して、字ではなく絵として記憶してみよう！ということで
カードゲーム方式で楽しく学んでみました。
座学が苦手な人も居ると思いますが、
いろいろな工夫をすれば楽しく効率的に学ぶことができる、
という気付きに繋がれば嬉しいですね😌
今年も、ユマ学生の学校生活をたくさん発信していきたいと思います！
次回の投稿もお楽しみに🌈
製菓製パン教員 なゆなゆ🐟
