本校では、県内や近県の高校の皆様から、お菓子やパンの実習授業を
させていただける機会をたくさんご依頼いただいています(*'▽')
いつもありがとうございます！
そして今回は、岐阜県立坂下高等学校 生活文化科フードコースの
2年生と3年生の皆さんにお菓子作りの面白さや、ポイントを丁寧に
レクチャーしながら楽しく授業しましたよ(^^)
本日の授業内容は、
ユマニテクオリジナル☆ピンクのブッシュドノエルです♪
クリームを塗ってロールケーキを巻いたり、
クッキーにクリスマスの絵を描いたり、、、
楽しみながら、お菓子作りに必要な技術やコツ、知識やポイント等を
授業しましたよ(^^)
皆さん真剣でお菓子作りが大好きな気持ちが、先生たちにもバンバン
伝わってきましたよ!(^^)!
坂下高校の皆さん、楽しい時間をありがとうございました!(^^)!
坂下高校様のHPにも、授業の様子がアップされてましたので、
是非ご覧くださいね(^^)
生徒の皆さんの感想を読ませていただいて、改めてお菓子作りの面白さ
をお伝えする機会をいただけて本当に良かったです、ありがとうござます
次はあなたの学校へ行くかも？！
高校への出張授業も本校での来校授業も、ご用命がございましたら
本校事務局へお気軽にお問合せ下さい(^^)
製菓製パン本科教員 ちのぱん
