こんにちは、いわさん🐼です！
本日はその裏側！！
準備日から当日までの様子をお届けしたいと思います☆
まずは準備日！！
グループごとに別れて
ケーキやパンや焼き菓子の仕込みをしたり
会場の装飾をしていきます！
接客練習もたくさんしましたよ(^^)/
店舗販売実践とはいえ
大事なお客様に最高のおもてなしをするため
元気よく！明るく！大きな声で挨拶！
今まで聞いたことのないくらいの大きな声が出ていて
練習の時からなんだかジーンときていました😿
そして当日。
朝はケーキやパンの仕上げを全員で行います。
短い時間で皆よく頑張りましたね！
学生たちが作り上げたお店はどうでしたか？
沢山のケーキやパンをご用意していましたが
あっという間に完売してしまったものもあり
ご迷惑をおかけいたしました。
お越しいただいた皆さん
本当にありがとうございました！！
製菓製パン本科教員 いわさん🐼
