皆さん、こんにちは！
一気に暖かくなり、毎朝服装に悩んでいる おかぴ です😊
ユマニテクスイーツでも、新1年生が入学し、新しい年度のスタートを切りました✨
以前の投稿でも、初々しい1年生の実習の様子を紹介しましたね。
今回は、そんな1年生の座学授業の様子をご紹介します！！
座学とは・・・
製菓衛生師試験の受験資格を取得するための必須科目であり
机上での授業のことです。
新しい知識に興味津々の学生たち🧐
グループワークもとても活発におこなっていますね
楽しすぎて90分の授業があっという間に終わるんだとか、、、？（終わらないとか、、、）
これからたくさんの技術・知識を身に付けていくのが楽しみです🎵
製菓製パン本科教員 おかぴ
