こんにちは！ばんばん♪ です😊
皆さんはパンとごはんどちらがお好きですか⁇
ちなみに私は朝はパン🍞、夜はご飯派です🍚
本日は１年生のパン実習「あんぱん」！
包餡の練習です！
皆さんはあんぱんの発祥の地をご存じですか？
実は・・・
あんぱんは日本生まれのパンなんです🍞
パンはもともと日本のものではありませんが、日本生まれのパンもあるのですね！
あんぱんの元祖は東京駅にほど近い、銀座の木村屋總本店さん。
お酒の酵母（酒種）から作られたそうです🍺
日本生まれのパンはほかにあり、
クリームパンやカレーパン、メロンパン等があります。
パンにもたくさんの種類がありますが、それぞれ歴史が詰まっているんですね！
製菓製パン本科教員 ばんばん♪
