皆さん、こんにちは!
ちのぱんです🍞
今回もユマニテクスイーツ教員紹介を始めていきます✨
第5弾は、“ばんばん♪”こと坂先生の紹介です!

プロフィール
・名前
坂 なつみ(ばん なつみ)
・誕生日
1998年6月8日
(2Aの学生さんたちから盛大なお祝いをしてもらったとか👏)
・出身地
三重県
・担当教科
2年Aクラスの実習アシスタントをしております!
・経歴
専門学校卒業後、地元のケーキ屋さん(個人店)で働いておりました👩🍳
・この業界を目指したきっかけ
小さいころからの憧れでした!
当時母とケーキを買いに行き、1つのケーキを選ぶと、厨房にいたパティシエさんが来て、
「このケーキを選んでくれてありがとう!初めて任されたケーキなんだ!こんな小さい子にまで買っていただけたの、とっても嬉しい!」
などといろいろお話をしてくれました。
私もいつかあの時のように笑顔をたくさん届けたい!
幼い時に見たパティシエさんみたいになりたい!と思ったのがきっかけです!💓
実際に働いて自分が飾り付けをしたケーキが完売したときはとっても嬉しかったです💓
・好きなもの
チョコレート🍫と金平糖🍬が大好きです
ちなみにチョコはビターチョコが好きです!
キャラクターはキティちゃん🎀が小さい時から変わらず大好きです!
最近はシナモロールやウサハナも見つけるたびに浮気しつつあります、、💭
(坂先生はとにかくカワイイ物に目がないイメージあります😇笑)
・趣味
1、音楽を聴くこと🎧
2、歩くこと🐕
3、楽器を吹くこと♪(中学・高校の部活でフルートを吹いていました)
最近は暑くなってきましたが、最寄り駅よりひとつ前で降りて1時間かけて歩いて自宅に帰ったりしています!
ちなみに歩いた後に甘~いカフェオレを飲むことが習慣です☕️
休みの日にお家で音楽聞いたりフルートを吹いたりしています!
・最後に一言
学生の皆さんと一緒に、実習を通して楽しみながらたくさん成長していきたいと思っています!
少しでも製菓に興味がある方は、ぜひオープンキャンパスに来てみてください🌟
坂先生ありがとうございました!
次は誰が登場するのかお楽しみに~🤗
製菓製パン本科教員 ちのぱん🍞
