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春休み中のユマニテクスイーツ

こんにちは、いわさん🐼です

毎日ポカポカと暖かく、こんな日は
お外でお弁当が食べたくなりますね🌸


ユマニテクスイーツは現在春休み中です!
学生がいない校舎はとても静かです・・・


実習室では先生達が次年度に向けて準備をしています!
ちらっと|д゚)覗いてみましょ~~!

良い製品を作るにはまず道具から!!
お菓子職人にとって道具は『命』!

ということで

全ての器具が壊れていないか、傷んでいないか、汚れはないか、
チェックしています。

道具のメンテナンスも
職人の大切な仕事なのです。



また新年度も皆が気持ちよく実習ができるように
先生達もバッチリ手入れしていきますよ~!

製菓製パン本科教員 いわさん🐼

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