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ユマニテクスイーツ卒業生考案!

今日の実習は、岐阜県土岐市の名店「パンの店 カッタン」の名シェフ

保科先生の授業(*‘∀‘)

 

パンの店「カッタン」

 

実はココだけの話(というほどでもないですが)、保科シェフのお店には

ユマニテクスイーツの卒業生がたくさんスタッフとして働いているんです!(^^)!

 

今日はその卒業生のうち、2名がお手伝いに凱旋してます('ω')ノ

その1人、しゅーちゃんと呼んでいた卒業生が自分で考案した新作をもって

きてくれたよ。

うれしぃねー

卒業生の活躍を聞くようになって、涙が出そうなGTOです!(^^)!

 

製菓製パン本科教員 GTO

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