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ショコラトリーヒサシの小野林シェフ パティスリータキモトの滝本シェフ

確か、今年2月にあったアムール・ド・ショコラでは、お二人のブースは向かい合わせだったと思います(*‘∀‘)

京都の名店、Chocolaterie HISASHI(ショコラトリーヒサシ)の小野林範シェフ!
岐阜の名店、Pâtisserie TAKEMOTO(パティスリータキモト)の滝本真シェフ!

今日は、お二人が偶然にも同じ日に授業となりました。
ユマニテクスイーツの2年生のユマ学生たちも、貴重な授業で良かったですね!(^^)!

私、GTOも一緒に写真に写していただきまして、しかもど真ん中。。。(^^;
「表情が硬い!」とかの突っ込みは勘弁してねw

今日も、素敵な縁に感謝です!(^^)!

製菓製パン本科 GTO

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